石泉山村发展集体经济:粮食作物与药材套种,让土地增效农民增收

2022-05-14 17:15:57 文章来源:网络

本文转自:西部网

西部网讯(记者 魏永贤)石泉县云雾山镇银杏坝村,秦岭大山里面的老乡们正在村集体流转的土地上播种,和以往不同的是,他们采取玉米、大豆、黄**套种的栽培模式,让土地增效、农民增收。

黄**是一种药材,一般要4年才能挖,套种玉米、大豆,年年都能收获,既可以提高经济**,又保障了粮食生产。

黄**种子。一颗黄**种子8毛钱,播种后,4年到丰产期,一亩能挖一万斤左右黄**,黄**目前的收购价是一斤8元左右。

不能去外地打工的村民可以在村集体的土地上劳动,每天有100元的**。

零食小吃,各式各样的,咸甜酸辣皆有,备受大人小孩子喜欢。每到秋天,孩子就点这道零食小吃,香甜可口,好吃到停不下来。

家里很少购买零食,隔三差五也会制作一些小吃给孩子当零食,孩子看到我煮红薯粥时,说又想吃**红薯丸子了。不知大家有没有吃过呢?

孩子爱吃这**食,两种食材,一揉一**,香甜味**不易上火。**制食品很少购买,也容易上火,在家自制味**小吃我有办法,红薯加入糯米粉,一揉一**,不加糖也很甜,一口一个吃得香,有了红薯也不容易上火。

红薯,不同地区人们对其称呼也不同,山芋、地瓜、白薯、番薯皆是它,红薯营**丰富,含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸以及维生素等营**物质。大量的膳食纤维,其质地细腻,不伤肠胃,并且能刺激肠道蠕动,可润肠通便,老少皆宜的根茎类**粮。

红薯吃法多样,可以蒸、煮、烤等,也可以掺入其他食材制作成糕点、小吃等,这一次制作的红薯丸子中,另入适量的糯米粉,**一**出锅,再粘上清香甘甜的椰蓉,一口一个,好吃不担心会上火。详细做法呈上,感谢大家支持。

椰蓉红薯丸:红薯泥200克、糯米粉50克、食用油适量、椰蓉适量。

第1步:红薯去皮切厚块。厚度切均匀,同时蒸熟;

第2步:蒸红薯,我用升降火锅,火力大,可冷水入锅蒸制;

臻米升降火锅,可升可降,涮煮火锅时,升起来后菜肴清晰可见,不用担心菜肴**煮影响口感;同时,按下“营**蒸”也可蒸煮食物;

第3步:将准备好的红薯放入锅中,蒸制8-10分钟,红薯一压即碎;可连同蒸盘出锅,平时蒸红薯时,也不用一个一个夹出;

第4步:蒸好的红薯压成红薯泥,趁热加入糯米粉和成团;

第5步:锅中加入食用油,放入红薯丸子**制,浮起后,轻轻翻动,**一**即可出锅;

第6步:出锅后,用吸油纸吸去一些油脂,再放到椰蓉中滚一滚,粘上椰蓉即可。

红薯口味:红薯一般分黄瓤、白瓤,黄瓤红薯皮呈淡粉色,含糖多,熟后香甜可口;白瓤红薯体形较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,熟后甜而面。可根据个人口味而选。

购买与保存:购买时外表干净、光滑、形状好、**而发亮的红薯;发芽的、表面凹凸不平或破损的不宜购买;表层有损伤的不易保存,容易坏;红薯一般是越放越甜,放在通风处,糖分得到充分的积累,熟后更香甜,所以新鲜的红薯记得放一放再吃。

上一篇:吃货福利,红烧猪脊*,吃货的福利

下一篇:最后一页
本站所刊登的各种资讯﹑信息和各种专题专栏资料,均为石城热线版权所有,未经协议授权禁止下载使用。

Copyright © 2000-2020 All Rights Reserved